Այս կամ այն երկրի շատ բնակիչների համար ավելորդ քաշը հսկայական խնդիր է: Ոմանց համար դրա հետ պայքարը տևում է ողջ կյանքի ընթացքում, ինչ-որ մեկը «լողում է» այս ու այն կողմ ՝ կորցնելով և նորից ստանալով կիլոգրամներ, բայց ոմանք դեռ հասնում են իրենց իդեալական քաշին և այն պահում են իրենց բոլոր ջանքերի ամբողջ ընթացքում:
Եվ նրանց համար, ովքեր հոգնել են նայել սանդղակի նետին և հուսահատ հառաչել, չեն կարողացել հաղթահարել որովայնի ճարպային շերտը և ազդրերի ցելյուլիտը, կա համընդհանուր փրկություն, և դա Պիեռ Դուկանի դիետան է: Դուք լսել եք նրա մասին: Այո, միգուցե սա է բոլորը, քանի որ այն տարածված է Եվրոպայում, բայց ԱՊՀ երկրները կա՛մ ընդհանրապես չգիտեին այդ մասին, կա՛մ ունեն միայն տեղեկատվության փոքր քանակ: Այս դիետան փրկություն է ձանձրալի բրնձից, հնդկացորենից, կեֆիրից և այլ մոնո-դիետաներից, որոնք տալիս են քաշի մտացածին կորուստ: Դիետան բազմազան է, այն իդեալական է նրանց համար, ովքեր սիրում են համեղ ուտել ՝ առանց ծուլանալու պատրաստել սեփական կերակուրը:
Դիետայի կարգախոսն է ՝ «Կեր, ինչքան ուզում ես»:
Գայթակղիչ է, այնպես չէ՞: Ստացվում է, որ սնունդը ոչ թե թշնամի կլինի, այլ օգնական ՝ կալորիաների ու ճարպերի դեմ պայքարում, և դա կարևոր է:
Մի քանի խոսք դիետայի հեղինակի մասին, դուք պետք է իմանաք աշխարհի փրկիչը ավելորդ կիլոգրամներից:
Պիեռ Դուքանը հայտնի ֆրանսիացի սննդաբան է, բժիշկ, ով 30 տարի ակտիվորեն ուսումնասիրում է արտադրանքը և դրանց ազդեցությունը մարմնի վրա: Աշխատելով այնպիսի հասկացության վրա, ինչպիսին է ուտելու վարքը, նա կարողացավ բացահայտել իդեալական քաշի գաղտնիքը, ինչպես նաև դրան հասնելու ուղին:
Պիեռ Դուկանը 19 գրքերի հեղինակ է, որոնք նրա երկար տարիների փորձի և պրակտիկայի արգասիքն են, բայց ամենակարևորը նրա հրաշք բեսթսելլերն է ՝ «Չգիտեմ ինչպես նիհարել», որը լույս է տեսել 2011 թ. արդեն ակտիվորեն կարդացել են նրա բոլոր երկրպագուները, ովքեր ցանկանում են նիհարել առանց առողջությանը վնասելու և ընդմիշտ: Գիրքը թարգմանվել է մի քանի լեզուներով և վաճառվում է աշխարհի ավելի քան տասը երկրներում:
Դոկտոր Դուկանի դիետան հիմնված է սպիտակուցային սննդի օգտագործման վրա, որոնք մարմինը հեշտությամբ կլանում է և օգնում նիհարել: Միեւնույն ժամանակ, մարմինը մաքրվում է, բոլոր տոքսիններն ու տոքսինները հանվում են, նյութափոխանակությունը գերազանց է: Դիետայի հիմնական արտադրանքը միսն է, ձուկը, բանջարեղենը և, ամենակարևորը, թեփը: Ամենագրավիչն ու համոզիչը դիետայի տևողությունն է, դա կախված է ավելորդ քաշի կիլոգրամների քանակից, նրանց հեռանալու ժամանակից և ձեր մարմնի առանձնահատկություններից:
Դուկանի դիետան սկսելուց առաջ արժե իմանալ ձեր օպտիմալ քաշը, որին պետք է ձգտեք: Դա կարելի է անել ՝ օգտագործելով ծառայություններ, որոնք հեշտ է գտնել ինտերնետում: Դուք կկարողանաք մուտքագրել բոլոր անհրաժեշտ պարամետրերը (ընթացիկ քաշը, ցանկալի քաշը, նիհարելու փորձերը, հասակը, հղիությունը և այլն) և ստանալ ձեր իդեալական քաշի ցուցանիշը: Ինչպես տեսնում եք, ամեն ինչ անհատական է: Բացի այդ, դուք կստանաք «քանոն», որը կօգնի ձեզ դիետային հետեւել փուլ առ փուլ. Յուրաքանչյուր փուլը հաշվարկվելու է ըստ տևողության և քաշի կորստի, ինչը շատ հեշտությամբ թույլ կտա ձեզ վերահսկել քաշի կորստի տևողությունը:
Այսպիսով, եկեք անցնենք այն փուլերին, որոնց բաժանված է Ducan դիետան: Դրանք 4-ն են: Յուրաքանչյուրի մասին ավելին:
«Հարձակում» կոչվող թիվ 1 փուլ
Անվան հիման վրա կարելի է հասկանալ, որ մենք հարձակվելու ենք ավելորդ կիլոգրամների վրա ՝ հրահրելով դրանց արագ և զգալի կորուստը: Դոկտոր Դուկանի դիետայի ամենակարճ և առաջադեմ ժամանակահատվածն է: Դրա տևողությունը հաշվարկվում է հետևյալ կերպ.
- Եթե հավելյալ 5 կգ կամ ավելի քիչ ՝ «Հարձակումը» կտևի մի քանի օր:
- 5-10 լրացուցիչ ֆունտ ստացե՞լ եք: Դրանից հետո մենք հարձակվելու ենք կիլոգրամների վրա 3-5 օրվա ընթացքում:
- Եթե 10 կգ-ից ավել ավելորդ է, ապա փուլը հետաձգվում է 5-7 օրով, լավ, առավելագույնը 10:
Այս ժամանակահատվածում կարող եք ուտել միայն սպիտակուցներ ՝ միս, ձուկ, ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք և ձու: Այս ամբողջ ժամանակահատվածում մինչև 6 կգ քաշը կարող է անցնել առանց մեծ ջանքերի:
Այժմ ավելին այն ապրանքների մասին, որոնցով մենք հարձակվելու ենք քաշի վրա:
Դուք կարող եք ուտել.
- Leանկացած նիհար միս `հորթի միս, նապաստակ, տավարի միս, ձիու միս (ամբողջ միսը, բացառությամբ entrecote- ի և fileshki- ի), նապաստակ: Խոզի միսը և գառը տաբու են: Պատրաստված է առանց յուղի մեկ գրամի:
- Լյարդ, երիկամներ, թոքեր `ցանկացած տավարի միս, հորթի միս, թռչնամսի ենթամթերքներ, ինչպես նաև տավարի լեզվի ծայր:
- Aանկացած թռչուն բացի բադից ու սագից պետք է լինի անմաշկ:
- Խոզապուխտ առանց մաշկի `2-ից 4 տոկոս յուղայնությամբ:
- Fishանկացած ձուկ ՝ անկախ պատրաստման եղանակից:
- Afովամթերք
- Ձու, բայց ոչ ավելի, քան 2 դեղնուց, սպիտակուցները կարող են անսահմանափակ լինել: Եթե խոլեստերինի բարձր մակարդակ ունեք, դեղնուցի ընդունումը նվազեցրեք շաբաթական 3-4-ի:
- Fatածր յուղայնությամբ կաթնամթերք: Կարող եք նաև կաթի փոշի 0% յուղ, բայց ոչ ավելի, քան 3 tbsp. լմեկ օրում
Այս ամենն արժե եփել առանց յուղ և ճարպեր ավելացնելու, դուք կարող եք ուտել երբ ուզեք, որքան ցանկանում եք, կալորիաների հաշվարկը տեղի չի ունենում:
Որոշ սնունդ պետք է օգտագործվի չափավոր.
- սուրճ և ցանկացած թեյ;
- քացախ և սոյայի սոուս;
- ցանկացած կանաչի, խեցգետնի սերմեր, օրական առավելագույնը մեկ ու կես սոխ և այլ համեմունքներ;
- ժելատին, փխրեցուցիչ, խմորիչ և ագար-ագար;
- մի զույգ մորեխեղեն, կարող է օգտագործվել որպես համեմունք;
- կիտրոնի հյութ հագնվելու համար;
- աղ և մանանեխ - շատ քիչ, հակառակ դեպքում ավելորդ ջուրը չի լքի մարմինը;
- զրո կալորիականությամբ շաքարի փոխարինիչներ (ոչ ֆրուկտոզա, գլյուկոզա և սորբիտոլ);
- դիետիկ ըմպելիքներ;
- դուք կարող եք ուտել խեցգետնի 8 ձողիկներ;
- մոնո յուղը կարող է օգտագործվել որպես պարաֆինի յուղ (1 tbsp. լ. ), քանի որ այն շատ կալորիական չէ, այն պարուրում է աղիները ՝ թույլ տալով նորմալացնել իր աշխատանքը, և աթոռը բարելավվում է: Մի օգտագործեք տապակելու համար, մի տաքացրեք, իդեալականորեն `աղցանների համար հագնվելու համար:
Ամեն դեպքում, դա հրամայական է.
- Կերեք 1, 5 tbsp. լվարսակի թեփ օրական.
- Թեթև մարմնամարզություն և ամենօրյա 20 րոպեանոց զբոսանքներ:
- Խմեք 2 լիտր ջուր (թեյ, սուրճի քանակ):
Եթե ձեր բերանում վատ համ եք ստացել, մի անհանգստացեք տհաճ հոտի մասին, սա բացարձակապես ընդունելի երեւույթ է և ցույց է տալիս, որ ճիշտ ուղու վրա եք: Կարող եք անցնել երկրորդ փուլ:
Փուլ 2 - Այլընտրանք կամ նավարկություն
Այս փուլը տևում է այնքան ժամանակ, մինչեւ սանդղակի սլաքը ցույց կտա ձեզ ցանկալի, օպտիմալ ցուցանիշը: Այս ժամանակահատվածի առանձնահատկությունն այն է, որ սպիտակուցային օրերը փոխարինվում են սպիտակուցային-բուսական օրերի հետ:
Պիեռ Դուկանի դիետան առաջարկում է ընտրել ինքնուրույն փոփոխություն ՝ 1/1, 2/2 կամ 5/5: Մեծ ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց համար ցանկալի է պահպանել 5/5 սխեման, նրանց համար, ովքեր փոքր ավելցուկ ունեն, 1/1-ը օպտիմալ է, ուստի ավելի հեշտ կլինի մարմնի և ձեր համար:
Արգելված բանջարեղենի ցուցակ (օսլա և ոչ միայն).
Ավոկադո, բոլոր լոբազգիներ, ոչ կանաչ լոբի, ոլոռ, եգիպտացորեն, կարտոֆիլ, ոսպ, ձիթապտուղ և ձիթապտուղ, և բոլոր տեսակի հացահատիկային և մակարոնեղեն: Կանկարը դեռ չի հայտնաբերվել ոչ մի ապրանքային խմբում, ուստի դրա օգտագործումը պետք է հասցվի նվազագույնի:
Մնացած բոլոր բանջարեղենները կարող են լինել, միայն գազարն ու ճակնդեղը պետք է ուտել փոքր քանակությամբ, քանի որ դրանք շաքար են պարունակում: Փոփոխության համար սննդակարգում կարող եք ներառել 1 tbsp. լտոմատի մածուկ (կետչուպ), ինչպես նաև 0% մածուն մրգերով:
Խոհարարություն պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել «Հարձակման» փուլից ստացված բոլոր ապրանքները, որոնք պետք է այնտեղ ուտել չափավոր:
Նորամուծությունները հետևյալն են.
- Bran այժմ մենք ուտում ենք 2 tbsp. լմեկ օրում
- Անհրաժեշտության դեպքում, ապա մեկ Արվեստ: լցորենի թեփը կօգնի փորկապությանը:
- Կաթնամթերքը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1 կգ, վերահսկեք դա:
- Ուրը նույն 2 լիտրն է:
- Եվ հիմա պետք է առնվազն կես ժամ քայլել:
Բանջարեղենի հետ սպիտակուցների փոփոխության շնորհիվ թույլ կտաք նորմալացնել նյութափոխանակությունը, ջուրը կմնա մարմնից ՝ հեռացնելով տոքսինները, տոքսինները, ճարպը և աղը: Հենց նկատեք, որ կշեռքի սլաքը դարձել է նվիրական համար, դուք պետք է անցնեք «Համախմբում» կոչվող փուլին:
3-րդ փուլ `« Համախմբում »կամ« Քաշի ապահովում »
Այս փուլը կօգնի ձեզ համախմբել ստացված արդյունքները, և այն կտևի կորցրած կգ-ի հիման վրա: Այսինքն, եթե երկրորդ փուլում կորցրել եք 5 կգ, ապա համախմբումը կտևի 50 օր, 10 կգ ՝ 100 օր և այլն: Ստացվում է 3-րդ փուլի 10 օրվա մեկ կորցրած կիլոգրամի համար:
Անցնելով նախորդ երկու փուլերը ՝ ցանկանու՞մ եք բազմազանություն և նոր բան: Խնդրեմ! Այժմ կարող եք թույլ տալ 40 գրամ կոշտ պանիր, որը պարունակում է ոչ ավելի, քան 40% յուղ չոր նյութերում: Որքան ցածր է% յուղը, այնքան շատ պանիր կարող եք ուտել:
Կարող եք նաև ունենալ մի քանի կտոր տարեկանի հաց, մեկ միավոր միրգ (բացառությամբ բանանի, կեռասի, բալի և խաղողի) և մի քանի կտոր ձմերուկ կամ սեխ:
Ինչ վերաբերում է միսին, ապա այժմ կարող եք ուտել տապակած խոզի միս, բեկոն և գառ ցանկացած քանակությամբ:
Եվս մի երկու բոնուս. Այժմ կարող եք շաբաթական մեկ անգամ հենվել օսլա պարունակող բանջարեղենի վրա, ինչպես նաև կազմակերպել «ստամոքսի խնջույք», որը թույլ է տալիս ուտել ցանկացած առաջին, երկրորդ և աղանդեր (ապերիտիվ ՝ մի բաժակ գինի պանիր)Բայց այս ամենը պետք է ուտել մեկ նստած նստած ժամանակ ՝ նախաճաշին կամ ճաշը:
Այժմ մենք ամբողջ փուլը կիսելու ենք կիսով չափ: Օրինակ, դուք պետք է 80 օր շարունակ հավատարիմ մնաք համախմբմանը: Առաջին մասը ՝ 40 օր. Շաբաթական կարող եք ունենալ մեկական պաշար օսլա և մեկ «հյուրասիրություն», բայց հաջորդ 40 օրվա ընթացքում կարող եք շաբաթը երկու անգամ հյուրասիրել և օսլա ուտել:
Ի՞նչ նկատի ունենք օսլա ասելով: Ահա ցանկը և սպառման համար թույլատրված գումարը.
- Մակարոնեղեն. Դրանք կարելի է ուտել մոտ 220 գր: սոուսով տոմատի բնական մածուկով հագնել կամ մանրացնել պարմեզան պանիրով:
- Ամբողջական ցորեն, ինչպես նաև կուսկուս և ցորենի բլղուր և թույլատրվում է 200 գր քանակով:
- ՈսպԴա կարող է լինել 200-220 գրամ, այն օգնում է կայունացնել քաշը դանդաղ ածխաջրերի պարունակության պատճառով:
- Լոբին, ոլոռն ու ճակնդեղը շատ սննդարար են, և դրանցից մի քանիսը կարող եք նաև ունենալ:
- Բրինձը և կարտոֆիլը պետք է ուտել շատ հազվադեպ ՝ յուրաքանչյուրում 125 գրամ փոքր չափաբաժիններով (կարտոֆիլը պետք է լինի իր համազգեստով): Հացահատիկային բրնձը կարող է սպառվել 220 գրամի չափով:
Ինչ չի կարելի անել.
- կազմակերպել երկու անընդմեջ տոն
- պահանջում է լրացում - ունենալ համամասնության զգացում
Շաբաթը մեկ օր ընտրեք ինքներդ ձեզ համար, այսպես ասած, բեռնաթափող սպիտակուց, որպեսզի բոլոր ավելորդ կալորիաները հեշտությամբ վերանան և թող այս օրը միշտ նույնը լինի, օրինակ ՝ հինգշաբթի:
Այժմ թեփը պետք է ուտել մինչև 2, 5 tbsp. լօրական և քայլեք օրական առնվազն 25 րոպե:
Փուլ 4 - «Կայունացում»
Դե, հիմա մենք հասանք «Կայունացում» կոչվող վերջին փուլին:
Այն ունի որոշ կանոններ, որոնց հավատարիմ մնալով ՝ դուք ամբողջ կյանքի ընթացքում չեք գիրանա, հիմնականը միայն դրանց հավատարիմ մնալն է:
- Կերեք ինչպես նախկինում, բայց վերահսկեք սննդի քանակը: Ավելի լավ է ավելի շատ սպիտակուցներ և բանջարեղեններ, մի չափազանցեք դրանք մրգերով, պանիրով, հացով և օսլա պարունակող մթերքներով:
- Հավատարիմ մնացեք մեկ սպիտակուցային ծոմ պահելու օրվա, և քաշը երբեք չի վերադառնա:
- 2 լիտրից ոչ պակաս ջուր:
- Քայլեք ամեն օր առնվազն 20 րոպե:
- Ավելի շատ քայլեք, մոռացեք վերելակների, շարժասանդուղքների մասին, և եթե կարող եք, երթուղայինից դուրս եկեք ավտոբուսի կանգառ ավելի շուտ / ուշ և քայլեք դեպի տուն / աշխատանք: Ստուգեք, որ այն աշխատում է:
- Bran պետք է ուտել 3 tbsp. լմի օր և ամեն օր:
Ducan Diet Recipes
Networkանցում կան շատ բաղադրատոմսեր Ducan- ի դիետայի հետևորդների համար, և որպեսզի չմտածեք, որ այն ձանձրալի է և միօրինակ, փորձեք մի քանի ուտեստ պատրաստել:
Ձվի աղցան
Մենք վերցնում ենք երկու խաշած ձու, սոխ, ցածր կալորիականությամբ թթվասեր (կեֆիր) և համեմունքներ:
Խոհարարությունը շատ պարզ է. Մենք ձվերը կտրատում ենք խորանարդի, ավելացնում ենք նուրբ թակած սոխ և համեմում ենք մի գդալ թթվասերով, աղով և վոյլայով, բուրավետ ձվով աղցանը պատրաստ է:
Zուկկինի նրբաբլիթ սաղմոնով
Մենք վերցնում ենք մեկ ֆունտ ցուկկինի և դրանք քսում ենք կոպիտ քերիչի վրա, թող հյութը ցամաքի: Միևնույն ժամանակ, վերցրեք 3 ձու, մի քանի ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա և մեկ բուլղարական պղպեղ, խառնեք այն ամենը, ավելացրեք թակած սաղմոն և համեմունքներ աղով:
Խառնել այս միատարր զանգվածը ցուկկինիով և պատրաստել նրբաբլիթներ Teflon տապակի մեջ, առանց յուղի: Կատարած!
Երեք րոպեանոց հաց
Դա անհրաժեշտ է:
- 2 tbsp. լվարսակի թեփ և 1 գդալ ցորեն;
- մի երկու ձու;
- եգիպտացորենի օսլա 3-4 tbsp. լ.
- 2 tbsp. լկեֆիր;
- բանկա փափուկ կաթնաշոռ 0-1% յուղ;
- 1 տոպրակ փխրեցուցիչ:
Օսլայի և թեփի մեջ ավելացնել մի քիչ աղ, ավելացնել փխրեցուցիչը և մանրակրկիտ խառնել: Մեկ այլ նավի մեջ խառնել կեֆիրը, ձվերը և կաթնաշոռը: Մենք համատեղում ենք ամեն ինչ, խառնվում և դնում ենք տեսքով: Թխել ջեռոցում 20-30 րոպե:
Այն լավ համադրվում է մի փոքր աղած սաղմոնի և վարունգի հետ:
Փայլաթիթեղի մեջ թխած բլիթ
Վերցնում ենք հակեի ֆիլեն, մարինացնում այն կիտրոնի հյութի մեջ, ավելացնում աղ, ձկան համեմունքներ, տարբեր խոտաբույսեր, փաթաթում փայլաթիթեղի մեջ և թխում ջեռոցում 10-15 րոպե:
Ducan դիետայի վերաբերյալ ակնարկները պարզապես գերազանց են. Պատվավոր տարիքում շատ կանայք ապշեցուցիչ արդյունքների են հասել ՝ կորցնելով մինչև 50: կիլոգրամ և ստացել է երիտասարդ աղջիկների ձև: Տղամարդկանց շրջանում լավ են նաև Ducan- ի դիետայի վերաբերյալ ակնարկները. Յուրաքանչյուր ոք, ով ձգտում էր իդեալական քաշի հասնել, ստացավ ցանկալի արդյունք և առանց հոգեբանական տհաճ զգալու:
Հաշվի առեք Դոկտոր Դուկանի դիետայի հիմնական թերություններն ու կողմերը
Մինուսներ
- վաղ օրերին կարող է ավելանալ հոգնածություն, դա պայմանավորված է ketone մարմինների մարմնում հայտնվելով, որոնք նվազեցնում են ախորժակը.
- վիտամինների պակաս, փոխհատուցեք սա պլանշետավորված վիտամինային բարդույթներով.
- դեռ ճարպի պակաս կա, այնպես որ երբեմն կարող եք ավելացնել մի քիչ բուսական յուղ;
- Դուկանի սննդակարգը չի կարող դուր գալ այն մարդկանց, ովքեր ծույլ են պատրաստել:
- հարմար չէ որոշ սննդամթերքների համառ անհանդուրժողականությամբ տառապող մարդկանց, ալերգիա ունեցողներին և ստամոքսային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց
կողմ
- բացառապես բնական, օգտագործվում են առավել օգտակար ապրանքներ;
- հարյուր տոկոսանոց արդյունք, նույնիսկ դիետաների նկատմամբ մարմնի դիմադրության դեպքում;
- գերազանց մոտիվացիա «Հարձակման» փուլում, քաշը արագորեն անհետանում է;
- համեղ և առողջ;
- դուք միշտ կարող եք շատ ուտել;
- Դիետաները շատ հեշտ է պահպանել ՝ անկախ այն բանից ՝ տանը եք, գրասենյակում եք աշխատում կամ հանգստավայրում:
Փորձեք Պիեռ Դուկանի հրաշք դիետան և գնահատեք դրա արդյունավետությունը: